PaperbacknewJan 1996
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Seit mehreren Jahrzehnten besteht das Hauptanliegen der Ern hrungswissenschaftler darin, den wachsenden N hrstoffbedarf von Gefl gel und Schweinen zu decken, der sich aus den gro en Fortschritten der Genetik ergibt.
Parallel zur Deckung des N hrstoffbedarfs f r H chstleistungen ist in j ngerer Zeit das Interesse an der
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